Quiénes Somos

Bienvenidos a Bolivia a la Carta, un espacio dedicado a mostrar y celebrar la diversidad gastronómica de nuestro país. Esta plataforma fue creada con el objetivo de acercarte a la riqueza culinaria que Bolivia tiene para ofrecer, a través de los restaurantes turísticos de todo el país. Aquí podrás explorar no solo la oferta gastronómica de cada región, sino también descubrir recomendaciones, recetas tradicionales, entrevistas exclusivas con chefs, tips culinarios y una amplia biblioteca con material sobre gastronomía y turismo.
erving best steaks and BBQs since 1984

Detrás de esta iniciativa están Roman Pairumani y Alejandra Carrasco, dos apasionados profesionales del turismo con una visión clara: poner en valor la gastronomía boliviana y compartir su importancia cultural con el mundo. Ambos han trabajado de cerca con el sector turístico y gastronómico, y han decidido unir fuerzas para crear un espacio donde los sabores, tradiciones y experiencias culinarias de Bolivia se den a conocer a locales y turistas por igual.

Bolivia a la Carta

A través de Bolivia a la Carta, queremos invitarte a sumergirte en los sabores que hacen única a nuestra tierra, brindándote la mejor información sobre los restaurantes más destacados, consejos de expertos, y mucho más. ¡Únete a nosotros en este recorrido por la gastronomía boliviana!

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